Организация питания в образовательной организации

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

• В Организации соблюдаются меры по обеспечению безопасности обучающихся во время пребывания в организации.  
• Текущий контроль за состоянием здоровья;
• Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
• Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
• Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

 Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

Для приготовления пищи и выдачи готовых блюд в Организации оборудован пищеблок. Пищеблок дошкольной организации оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Объемно-планировочное решение помещений пищеблока предусматривает последовательность технологических процессов.​

Прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, осуществляется при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами. Приготовление блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами.

Осуществляется четырехразовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник. Питание организовано на основе основного (организованного) меню. В рацион питания включены все основные группы продуктов питания: мясо, рыба, молоко, молочные продукты, пищевые жиры, яйца, овощи, фрукты, сахар, хлеб, кондитерские изделия, крупы и др.

Медицинская сестра систематически осуществляет контроль  за выполнением норм питания, калорийностью, за правильностью обработки продуктов, закладкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, контролирует правильность хранения и реализации продуктов.​

Для детей с пищевой аллергией осуществляется замена блюд на основе медицинской справки.

Информация о категориях обучающихся, которым питание предоставляется на льготных условиях:

В соответствии с п.3 ст. 65 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» № 273-ФЗ от 29.12.2012г., за присмотр и уход за детьми-инвалидами, детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей, а также за детьми с туберкулезной интоксикацией, обучающимися в государственных и муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательную программу дошкольного образования, родительская плата, в том числе плата за питание, не взимается.

Информация о категориях обучающихся, которым питание предоставляется на платных условиях:

питание на платных условиях в организации не предоставляется

Все интересующие Вас вопросы по организации питания в детском саду вы можете задать заведующему Ольге Васильевне Ивановой по телефону 8(34145) 4-04-20, либо написать на электронный адрес детского сада ds25@votkinsk-dou.udmr.ru, detskiysad25.00@mail.ru

Горячяя линия по вопросам питания:
Министерства образования и науки Удмуртской Республики (+7 (3412) 223-041, доб. 3),
Министерства просвещения Российской Федерации (8-800-200-91-85),
общенародного фронта (8-800-200-04-11)